熟成酒,古酒,秘蔵酒,ヴィンテージ,
ウロコ
 
記年美酒シリーズ 2002年 200ml
記年美酒シリーズ 2002年 200ml
記年美酒シリーズ 2002年 200ml
記年美酒シリーズ 2002年 200ml
記年美酒シリーズ 2002年 200ml
記年美酒シリーズ 2002年 200ml
記年美酒シリーズ 2002年 200ml
記年美酒シリーズ 2002年 200ml
記年美酒シリーズ 2002年 200ml
記年美酒シリーズ 2002年 200ml
  • 洞窟の中で静かにゆっくりと熟成され、円やかな味わいが引き上げられています。飲み始めは味、香り共に穏やかさを感じさせますが、ほろ苦さと優しい酸味が余韻となり酒質のよさをしっかりと伝えてくれます。

  • 熟成の酒で振り返る年
     2002年
    ・FIFAワールドカップ2002開幕
    ・完全週五日制の「ゆとり教育」スタート
    ・北朝鮮に拉致された日本人5人が帰国
     
    【食 品】「アミノサプリ」
    【T V】「行列のできる法律相談所」「真珠夫人」
    【有名人】 鉄腕アトム、谷端奏人、ディープインパクト 誕生
    【映 画】『ビューティフル・マインド』
    【音 楽】『ドント・ノウ・ホワイ』/ノラ・ジョーンズ

記年美酒シリーズ 2002年 200ml

熟成の酒で振り返る年

 2002年
・FIFAワールドカップ2002開幕
・完全週五日制の「ゆとり教育」スタート
・北朝鮮に拉致された日本人5人が帰国
 
【食 品】「アミノサプリ」
【T V】「行列のできる法律相談所」「真珠夫人」
【有名人】 鉄腕アトム、谷端奏人、ディープインパクト 誕生
【映 画】『ビューティフル・マインド』
【音 楽】『ドント・ノウ・ホワイ』/ノラ・ジョーンズ

洞窟の中で静かにゆっくりと熟成され、円やかな味わいが引き上げられています。飲み始めは味、香り共に穏やかさを感じさせますが、ほろ苦さと優しい酸味が余韻となり酒質のよさをしっかりと伝えてくれます。
「香りは、初めての方にはインパクトある熟成の日本酒。 様々な顔を見せそれを探る楽しみ。 」
「味わいは、自然な優しい丸みある酸味。粘性は上質な貴腐ワインのよう。舌の上に残る旨味が、長く口中に長い余韻となります。」

「小振りのブランデーグラスやリキュールグラスで少量ずつお口に。そのまろやかな味わい深さと複雑味をじっくりと堪能してください。」


※瓶詰め熟成後の経過で澱が瓶底に溜まることがあります。体に影響のあるものではございません。静かに注ぐ等ご留意してお楽しみください。
瓶とキャップの隙間にカビが発生していることがございます。手詰め充填時に外側付着した液が理由と思われますのでお拭き取りください。キャップ内側(瓶内の液に触れるシリコン部分)の場合やお気にされる場合はご連絡ください。
 

「刻の贈り物」です

時を刻む価値、想いと共にゆったりと時間を味わうに等しいもの。優雅な気分で奥深い複雑味を堪能させてくれる、そんな刻からの貴重な贈り物を。
重ねる刻は価値、今私たちに限りある愉しみをもたらしてくれます。
私たちは世界に認められる「日本酒の価値創造」を目標に、古酒・熟成酒の魅力をお伝えして参ります。熟成による日本酒の価値を世界へ。
 上野伸弘


商品データ
度数 17
味わい ライト
造り 大吟醸
味わい
酸味 ★★☆☆☆
甘み ★★☆☆☆
渋み・苦み ★★☆☆☆
ボリューム感 ★★☆☆☆

「記年美酒 2002」について

原材料名 米・米麹・醸造用アルコール
  原料米  山田錦
精米歩合 40%
アルコール度数 17%
使用酵母
製法
及び保存環境
M310
大吟醸
定温洞窟にて瓶熟成
容量 200㎖
ヴィンテージ 2002年
杜氏 山上龍雄氏


「蔵元」について

洞窟を持つ唯一の日本酒蔵元の奇跡
 栃木県にある島崎酒造は、蔵からほど近い山中に洞窟を持ち、熟成貯蔵をする大変珍しい蔵元。
洞窟は第2次大戦時に日本軍が戦車製造のために掘った、全長600mの大変大きなもの。幅の広く、複数の通路のある洞窟は、東日本大地震の際にも全く崩れなかった頑丈なものだ。
年間ほぼ一定の温度湿度に保たれる洞窟内では、今も約10万本の酒が眠っており、顧客から預かる酒も含めて熟成を待っている。 日本酒の熟成へ一つの方法を提示しており、島崎酒造の取組は日本酒の愉しみ方に新たな意味を持つ重要な蔵だ。
島崎酒造は毎年、鑑評会出品用の大吟醸酒を貯蔵し、40年以上のストックを持つ。他にない熟成酒の歴史を刻み続ける。 かつては保存される大吟醸酒は、蔵の技術の結晶として特別に醸され、鑑評会へ出品するものであり、商品というより入魂の作品であった。
そんな貴重な酒の一部を、特別な時に開けようと蔵人のために取っておいた非売の酒が、この洞窟の中に今も存在している。
会社名 島崎酒造株式会社
    SHIMAZAKI SHUZO Co.,Ltd.
住所 〒321-0621
栃木県那須烏山市中央1丁目11−18
TEL 0287-83-1221
代表者 島崎健一氏 6代目
従業員数
10
創業 嘉永2年(1849年)
WEB http://azumarikishi.co.jp

商品コードZ001-202

製造元島崎酒造

原産地栃木県

商品別特殊表示※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

定価

販売価格6,000

ポイント0

数量

この商品について問い合わせる

記年美酒

記年美酒シリーズ 1998年 200ml

記年美酒シリーズ 1998年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

4,500円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1988年 200ml

記年美酒シリーズ 1988年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

9,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1978年 200ml

記年美酒シリーズ 1978年 200ml

※記年美酒シリーズは、年ごとに造り手、価格が異なります。

20,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1996年 200ml 

記年美酒シリーズ 1996年 200ml 

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

5,000円(税込・送料込)

【30%OFF特別限定】記年美酒 岩の井1979年1982年 200ml2本セット

【30%OFF特別限定】記年美酒 岩の井1979年1982年 200ml2本セット

※記年美酒シリーズは、年により造り手、価格が異なります。

24,500円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1975年 200ml

記年美酒シリーズ 1975年 200ml

※記年美酒シリーズは、年により造り手、価格が異なります。

20,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1995年 200ml

記年美酒シリーズ 1995年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

5,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 2003年 200ml

記年美酒シリーズ 2003年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

4,500円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 2001年 200ml

記年美酒シリーズ 2001年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

4,500円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 2000年 200ml

記年美酒シリーズ 2000年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

4,500円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1999年 200ml

記年美酒シリーズ 1999年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

4,500円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1997年 200ml

記年美酒シリーズ 1997年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

5,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1985年 200ml

記年美酒シリーズ 1985年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

12,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1994年 200ml

記年美酒シリーズ 1994年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

5,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1991年 200ml

記年美酒シリーズ 1991年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

8,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1982年 200ml

記年美酒シリーズ 1982年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

15,000円(税込・送料込)

木戸泉 ヴィンテージ玉響 1984年 200ml

木戸泉 ヴィンテージ玉響 1984年 200ml

内容量:200ml/ヴィンテージ:1984年 

7,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1981年 200ml

記年美酒シリーズ 1981年 200ml

※記年美酒シリーズは、年により造り手、価格が異なります。

15,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1980年 200ml

記年美酒シリーズ 1980年 200ml

※記年美酒シリーズは、年により造り手・価格が異なります。

15,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1979年 200ml

記年美酒シリーズ 1979年 200ml

※記年美酒シリーズは、年により造り手、価格が異なります。

20,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1976年 200ml

記年美酒シリーズ 1976年 200ml

※記年美酒シリーズは年により造り手、価格が異なります。

13,000円(税込・送料込)

記年美酒シリーズ 1977年 200ml

記年美酒シリーズ 1977年 200ml

※記年美酒シリーズは、年より造り手・価格が異なります。

20,000円(税込・送料込)

ファンからコメント

  ニックネーム : 評点 :
内容 :

入力された顧客評価がありません。