記年美酒 1991

商品名:記年美酒 1991
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商品詳細

商品説明 この年この蔵最高峰の日本酒、平成三年度全国新酒鑑評会出品酒を大切に熟成させた希少な古酒です。山田錦を極限まで磨き上げ銘杜氏が醸したこの古酒は、大きな変化は望まずに新酒時の品質の良さを保ちながらも大吟醸古酒特有のクリーミーでリッチ味わいと、大人の苦味を備える奥深い味わいを目指し熟成された古酒です。
製造年 1991
容量 200ml
精米歩合 35%
造り 大吟醸
蔵元 千代むすび酒造(株)
原材料名 米、米麹、醸造用アルコール
原料米 山田錦
使用酵母 自社酵母
杜氏 岩成忠義
保存方法 低温
保存容器
アルコール度数 16-17

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