記年美酒 1993

商品名:記年美酒 1993
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商品詳細

商品説明 この古酒は醸造後、蔵内で一定期間熟成させ、味と香りの落ち着きを見極めたところで採石所跡地の洞窟に移し、10年以上じっくりと熟成を重ねてきた古酒です。程よい甘味を持ちボリューム感のあるしっかりとした味わいと多面的な複雑味をアルコールの高さがバランスを整えてくれています。
製造年 1993
容量 200ml
精米歩合 50%
造り 吟醸
蔵元 一本義久保本店
原材料名 米、米麹、醸造用アルコール
原料米 山田錦
使用酵母 自社酵母
杜氏 竹原武
保存方法 低温
保存容器
アルコール度数 18.9

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